I miei menù

Le persone che mi conoscono, i miei amici, mi chiedono frequentemente consigli su ricette da preparare, come riciclare una pietanza, preparare un particolare tipo di verdura, organizzare un menù per un compleanno, una festa, un buffet, una cena tra amici e via discorrendo.
Ovviamente, tutte queste domande, consigli, richieste mi fanno molto piacere. Mi diverte tantissimo suggerire, pensare, elaborare e mi piace organizzare i menù, combinandoli in base alla ricorrenza, alle esigenze alimentari e dietetiche di persone che neanche conosco.
Ormai so benissimo che la cognata di una mia collega è a dieta, che la sorella di un'amico non ama il pesce e così via.
E così ho pensato di presentare di tanto in tanto nel blog qualche menù che può essere di aiuto a chi mi legge, ma anche a me quando devo organizzare un pranzo, una cena e via dicendo.

Da quando ho iniziato ad abbinare tè alle pietanze salate, un'altra domanda frequente è: "che tipo di tè abbineresti?"

Questa pagina è nata così per caso, come un "gioco".

A tavola con leggerezza
Amici a cena
Cena in famiglia
Dal produttore al consumatore
Ferragosto in terrazza
Il mare, la luna e tu...
Menù di Natale
Piatto unico con verdure estive
Pic nic in campagna
Primavera nell'aria e nel piatto

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